รวมคำศัพท์ผักภาษาอังกฤษ (Vegetable Vocabularies)

319347

ต่อจากชุดคำศัพท์ผลไม้ภาษาอังกฤษ วันนี้เรามาดูตารางรวมคำศัพท์ผักภาษาอังกฤษกันบ้างครับ ผักนั้นมีมากมายหลายชนิด การจะจำทั้งหมดให้ได้นั้นไม่ใช่เรื่องง่ายแน่ๆ แต่การรู้คำศัพท์เอาไว้ก็ดีกว่าไม่รู้อยู่แล้ว เรามาดูกันเลยว่าผักนานาชนิดในภาษาอังกฤษ เค้าเรียกว่าอะไรกันบ้าง

vegetables

ผักภาษาอังกฤษ (Vegetables in English)
ภาษาอังกฤษ คำอ่าน ภาษาไทย
morning glory มอรฺนิง กลอรี ผักบุ้ง
water mimosa วอเทอ มิโมซา ผักกระเฉด
coriander คอเรียนเดอ ผักชี
parsley พารฺสลี ผักชีฝรั่ง
celery เซเลอรี คึ่นช่าย
lettuce เลททิวซฺ ผักกาดหอม
radish แรดิช หัวไชเท้า
onion อาเนียน หอมหัวใหญ่
shallot แชลลอท หอมแดง
cabbage แคบเบจ กะหล่ำปลี
ginger จินเจอะ ขิง
galangal กาลังกัล ข่า
lemongrass เลมันแกรส ตะไคร้
fingerroot ฟิงเกอรูท กระชาย
basil บาซิล กะเพรา
sweet basil สวีท บาซิล โหระพา
kaffir lime leaf คาฟเฟอรฺ ไลม ลีฟ ใบมะกรูด
chilli ชิลลิ พริก
pepper เพพเพอรฺ พริกไทย
goat pepper โกท เพพเพอรฺ พริกชี้ฟ้า
bird chilli เบิรฺด ชิลลิ พริกขี้หนู
bell pepper เบล เพพเพอรฺ พริกหวาน, พริกหยวก
East Indian spinach อีสทฺ อินเดียน สพินิชฺ ผักตำลึง
spinach สพินิชฺ ผักโขม
bamboo shoot แบมบู ชูท หน่อไม้
cauliflower คอลิฟลาวเออะ กะหล่ำดอก
pumpkin พัมพฺคิน ฟักทอง
long bean / string bean ลอง บีน / สตริง บีน ถั่วฝักยาว
bean sprout s บีน สเพราทสฺ ถั่วงอก
garlic การฺลิค กระเทียม
spring onion สปริง อาเนียน ต้นหอม
bitter gourd/bitter cucumber บิทเทอรฺ กอรฺด

/บิทเทอรฺ คิวคัมเบอะ

มะระ
gourd กอรฺด บวบ
tomato โทเมโท มะเขือเทศ
long eggplant ลอง เอ้กแพลนทฺ มะเขือยาว
eggplant เอ้กแพลนทฺ มะเขือม่วง
pea eggplant พี เอ้กแพลนทฺ มะเขือพวง
mushroom มัชรูม เห็ด
asparagus อัสพาราเกิส หน่อไม้ฝรั่ง
cucumber คิวคัมเบอะ แตงกวา
kale เคล คะน้า
acacia อะคาเซีย ชะอม
broccoli บรอคคะลี บรอกโคลี
lemon เลมัน เลมอน
lime ไลมฺ มะนาว
peppermint เพพเพอรฺมิ้นทฺ สะระแหน่
bean บีน ถั่วแขก
green bean กรีน บีน ถั่วเขียว
kidney bean / red bean คิดนี บีน / เรด บีน ถั่วแดง
black bean แบลคฺ บีน ถั่วดำ
soybean ซอยบีน ถั่วเหลือง
pea พี ถั่วลันเตา
peanut พีนัท ถั่วลิสง
cashew nut แคชู นัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์
sesame seed เซซซามี ซีด เมล็ดงา
carrot แครัท แครอท
Brussels sprouts บรัสซึลสฺ สเพราทสฺ กะหล่ำปม

 

คอมเมนต์ได้เลย!